« La Pâtissière »
Avec doseur de produit de lavage et doseur de produit de rinçage
Dotation
- 1 panier inox 500 x 610 mm
- 1 support inox pour 6 plaques 600 x 400 mm
- 1 panier inox pour spatules
Données techniques
- Capacité : plaques 600 x 400 mm
- Cuve batteur 40 L
- Passage de porte 450mm
- Consommation par cycle 3,5 L
- Puissance 10,2 kw, Tri 380 V
- Double paroi
- Cuve emboutie
- Filtre cuve dédoublé + filtre pompe
- Pompe ultra-puissante 1,54 hPa
- Maintenance facile
- 4 Cycles de lavage
- Toit anti-dégoulinement
Options (nous consulter)
- pompe de vidange si écoulement supérieur à 350 mm
Système « Plus » = Hygiène Parfaite
Rinçage avec température constante et consommation stabilisée avec pompe en aspiration du boiler.
Le circuit de rinçage est indépendant du réseau grâce au Break Tank.
La pompe en aspiration du boiler garantit une consommation constante d’eau, de détergent et produit de rinçage pour tous les cycles.
En plus, grâce à la grande capacité du boiler, il n’y a pas besoin de remplir le boiler avec l’eau du réseau pendant le rinçage en garantissant une température stabilisée de 85°.
Tous nos modèles sont équipés d’une valve de non retour conforme aux normes européennes IEC 61770.