Le lave-batterie GRANUL PLUS LAVINOX est le modèle spécifique pour les traiteurs, Charcutiers, restaurants pour récurer les plats a gratin, les rondos, casseroles, plaques et tous les contenants aux normes GN, gastronomes très incrustés.

D’une efficacité redoutable, il permet de ne plus faire tremper et racler les matériel grâce à l’action combinée de l’eau, produits lessiviels et granules à haute pression.

Équipé d’une platine électronique, Il propose quatre cycles de lavage et un cycle de rinçage.

Équipé du système PLUS, il garantie le respect des normes HACCP ( lavage à 85° et rinçage garanti à 85° quel que soit le nombre de cycles effectués). Ce système PLUS permet aussi, en fin de journée, après avoir vidangé la cuve, nettoyé les filtres, de vidanger le boiler en permettant d’envoyer cette eau dans la cabine de lavage pour un rinçage final à 85°.

La machine est équipée du doseur automatique de produit de lavage et du doseur automatique de produit de rinçage.

Le lave-batterie, GRANUL 900 PLUS a une longueur de 1100 mm, Profondeur 910 mm, Hauteur 2250 mm porte à guillotine ouverte, avec un passage de porte utile de 650 mm est doté d’un panier inox circulaire, 1 support pour spatules, 1 support pour plats GN, 1 support plaques 600×400.

La consommation d’eau est de 8 litres par cycle, puissance 14.5 kW.

Ce modèle peut être équipé, en option, d’un récupérateur de buées qui se positionne au dessus du lave-batterie. Ce module récupère les buées intérieures, dans la cabine de lavage (la machine n’émet pas de buées extérieures pendant les cycles de lavage) pour les transformer en eau chaude pour le rinçage. Le surcout est rapidement amorti si la machine est utilisée en intensif, soit plus de 50 lavages par jour. Cela apporte une économie de 3.5 kw/heure, soit environ 6300 kW sur 1 an. Cela permet d’être, pour les établissements concernés, en conformité avec les nouvelles dispositions d’économie d’énergies.