Le lave-batterie LP2 SE PLUS LAVINOX, robuste et fiable, fabrication en AISI 304, double paroi intégrale, cuve emboutie.

Il est parfaitement adapté pour les Boulangers, Pâtissiers, mais aussi les Chocolatiers, Traiteurs, Bouchers, Charcutiers et les Fromagers, mais aussi en restauration pour les rondos, casseroles….

Équipé d’une platine électronique, Il propose quatre cycles de lavage et un cycle de rinçage.

Équipé du système PLUS, il garantie le respect des normes HACCP ( lavage à 85° et rinçage garanti à 85° quel que soit le nombre de cycles effectués). Ce système PLUS permet aussi, en fin de journée, après avoir vidangé la cuve, nettoyé les filtres, de vidanger le boiler en permettant d’envoyer cette eau dans la cabine de lavage pour un rinçage final à 85°.

La machine est équipée du doseur automatique de produit de lavage et du doseur automatique de produit de rinçage.

Le lave-batterie a une longueur de 840 mm, Profondeur 885 mm, Hauteur 1790 mm et 2050 mm porte à guillotine ouverte, avec un passage de porte utile de 650 mm est doté d’un panier inox de 700 x 700, 1 porte plaques pour 6 plaques 600 x 400 et un panier inox pour spatules. Il est le modèle idéal pour les laboratoires de 5 à 10 personnes car son panier de 700 x700 permet de laver plus de matériel que les machines précédentes.

La consommation d’eau est de 5 litres par cycle, puissance 12.2 kW

Cette machine est idéale pour laver les plaques 600 x 400, les grille 600 x 800, les cuves de batteur de 60 litres, les casseroles, les fouets, toute la batterie des Boulangers, Pâtissiers, mais aussi les Chocolatiers, Traiteurs, Bouchers, Charcutiers et pour les Fromagers pour leurs claies, moules, sceaux, cagettes, bassines de caillage, baquets, louches, agitateurs de lait, tranche caillé….

Ce modèle est le modèle compact des grands modèles a suivre chez LAV’INOX .

Ce modèle peut être équipé, en option, d’un récupérateur de buées qui se positionne au dessus du lave-batterie. Ce module récupère les buées intérieures, dans la cabine de lavage (la machine n’émet pas de buées extérieures pendant les cycles de lavage) pour les transformer en eau chaude pour le rinçage. Le surcout est rapidement amorti si la machine est utilisée en intensif, soit plus de 50 lavages par jour. Cela apporte une économie de 3.5 kW/h, soit environ 6300 kW sur 1 an. Cela permet d’être, pour les établissements concernés, en conformité avec les nouvelles dispositions d’économie d’énergies.