Le Journal du Patissier Avril 2015

« Lavinox

Fort de son expérience depuis plus de vingt ans, Lavinox propose une gamme complète de lave-batteries pouvant répondre aux besoins de chaque utilisateur.
La gamme S Lavinox, avec le système Plus, garantit un rinçage à 85’ pour une hygiène parfaite ; en plus, est équipée de l’économiseur d’énergie qui garantit une consommation minimum de kilowatts.

Une nouveauté : la COMBI 600 4 , la seule machine à capot permettant de laver les plaques 600 x 400, en plus de la batterie habituelle. Son ouverture « à capot » permet de placer cette machine dans des passages étroits, là où un lave-batterie avec ouverture frontale bloquerait la circulation.
cinq possibilités pour cette machine :
verres, assiettes, paniers, casseroles et les plaques 600 x 400 avec une consommation de seulement quatre litres d’eau par cycle de lavage.

Elle est aussi dotée d’un doseur de produit de lavage et d’un doseur de produit de rinçage !

Cette société propose un suivi technique permanent, des conseils dans l’utilisation des produits et assure les pièces détachées de toutes les machines depuis plus de vingt ans. Son nouveau catalogue présente aussi des meubles inox en acier inox AISI 304, plans de travail épaisseur
50 mm épaisseur 15 ou 20h0. Il comporte plus de mille références et chaque meuble peut être réalisé sur mesure.

En nouveauté, hottes toutes dimensions et casiers pour ranger la batterie, tours réfrigérés pâtisserie en 700 de profondeur sur pieds ou roulettes, froid ventilé, toutes demandes spéciales sur devis.

Enfin, Lavinox présente des promotions de lancement sur les tables composées, armoires, casiers à batteries, hottes… Autant d’informations sur le site de la société qui est adapté maintenant aux Smartphones et tablettes. »